4 recetas light y veraniegas

Un libro que no te puedes perder: "Las recetas que adelgazan" (12,95 €, Ed. Exlibric), elaborado por la nutricionista Marta Arandadi, quien integra y traslada sus dos pasiones: la nutrición y la gastronomía. Durante años ha dedicado su tiempo profesional y personal al cuidado de la alimentación y la elaboración de recetas con sabor y, sobre todo, saludables.

Entre 1995 y 2002, convirtió sus pasiones en una idea de negocio, Dietcathering, un servicio a domicilio especializado en comida de dieta. Los clientes, muy satisfechos por la calidad y resultados del servicio, pronto se interesaron por el secreto de los menús, trasladando este servicio a clases de cocina. De ahí que Marta se decidiera a escribir este libro, con contenido en forma de recetas tradicionales y fáciles de preparar, además de atractivas, sanas y sabrosas, para los que comen dentro y fuera de casa.

Te presentamos cuatro de ellas. Este es el menú:

Carpaccio de calabacín y tomate

Ensalada de melón

Gazpacho de zanahoria

Lentejas en ensalada

...Y para cuidarte de verdad, nada como la sección "Cuídate" que encuentras en la App de Woman para iOS y Android: pon en práctica alguno de nuestros sencillos consejos ¡y quítate un peso de encima! Estarás radiante estas vacaciones.