Delicias que no engordan

Comer saludable

¿Quién dijo que lo sano es aburrido?

1. Vol-au-Vent de Salmón Ahumado Royal, tan sencillo como rellenar con cintas de salmón, nueces picadas y salsa tártara.

2. Gazpacho de frambuesa Santa Teresa, 100% vegetal –no contiene pan–, por lo que te aportará muchas vitaminas A y C (con

efectos antioxidantes), fibra dietética y minerales (2,90 €, tetrabrik de 500 ml).

3. El carpaccio de buey es una delicia gastronómica muy ligera, que puedes tomar como plato único o en aperitivos, sándwiches

o cualquier otra original combinación.

Condimentar con una pizca de...

Un buen aderezo, la clave para lograr un plato sencillo y delicioso:

1. Salsas dulces Can Bech, para maridajes increíbles con quesos light, como el que conseguirás con la salsa de frambuesas y pétalos de rosa con pimienta de Sichuan (4,59 €, de Just for Cheese).

2. Sal con trufa negra Delishop. Transformará cualquier receta en un plato especial (11 €).

3. Mostaza de tomate seco y albahaca Épicerie de Provence, muy baja en calorías e ideal para acompañar verdura y carne a la

brasa (8 €, 150 g).

Beber sorbos de salud

Sacian algo más que la sed:

1. Zumos Pago Frozen o lo que es lo mismo, los mejores zumos naturales batidos con hielo. Una refrescante idea para tomar vitaminas y minerales (desde 4 €).

2. Smoothies Pierre Martinet, nutritivos y dietéticos, combinan frutas y hortalizas como zanahoria, manzana y té verde o tomate, naranja y frambuesa (2 €).