9 direcciones 'healthy' para apuntar y... ¡únete a la vida sana!

1- Mandioca: Recetas healthy con toques brasileños y conciencia por la cocina de aprovechamiento. No te pierdas su Quinoa Burger.

San Bernardo, 120. Madrid.

2- Levél Veggie Bistro: Alta cocina vegana y crudivegana frente al Retiro, con hits como la lasaña vegetal y novedades como los Buddha bowl.

Av. Menéndez Pelayo, 61. Madrid.

3- Fruiteca: Bajo el lema “All you need is Juice”, esta frutería 3.0 ofrece zumos con nombres tan melómanos como “Common People” o “Sex Bomb”, bowls, smoothies, bocatas...

Aribau, 156. BCN.

4- Happy Green: Este nuevo restaurante en Chueca está especializado en happy salads y fitbowls tan deliciosos como nutritivos.

San Marcos, 28. Madrid.

5- Soma Life Center: Este nuevo concepto aúna yoga, healthy café y terapias holísticas como el reiki o los masajes ayurvédicos. El bello interiorismo es de Madrid in Love.

Menorca, 3. Madrid.

6- Organic Market: El nuevo supermercado ecológico de Tribu Woki (y ya van ocho), acoge en 400 m² carnicería, frutería-verdulería, panadería y cafetería-restaurante. Además de su cuidada selección de alimentación orgánica, cuentan con sección cosmética, para yoguis y de vinos a granel.

Sant Joan, 46. Barcelona.

7- Bancal Organic Food: El huerto de Lucas gestiona este restaurante eco, con propuestas veganas, vegetarianas, tradicionales y para intolerantes. Prueba su musaka. Todo es “toxic free”.

Chile, 10. Las Rozas (Madrid).

8- Salad Market: Un fast food saludable en el que crear tus propias ensaladas con más de 50 ingredientes frescos.

Europa, 29-33. Barcelona.

9- Honest Greens: Pollo de granja, ternera de pasto de Miraflores de la Sierra, verduras de temporada km 0, café orgánico... Benjamin Bensoussan elabora cocina saludable adaptada a distintas dietas, con ingredientes locales y sostenibles.

Castellana, 89. Madrid.