Los mejores lugares para vendimiar

Con 29 Denominaciones de Origen, la Toscana es el tercer productor del mundo en vinos con este reconocimiento. Su capital, Florencia, es una de las urbes más turísticas del mundo, al igual que Pisa o Siena, que también incluimos en esta ruta. La vendimia comienza a principios de septiembre con un sinfín de fiestas que conmemoran la recogida de la uva con degustaciones de vino y otros productos de la región, como quesos o embutidos. El otoño es el momento idóneo para disfrutar de la paleta de colores ocres que ofrece el paisaje toscano, así como recorrer cualquiera de las 14 rutas del vino de la zona. ¿Quieres dormir en plena campiña? Reserva tu estancia en Marignolle Relais & Charme, desde 159 euros/noche.

La Fiesta de la Vendimia de la Rioja Alavesa tuvo lugar el 18 de septiembre en Samaniego, tradición que comenzó en Laguardia en 1994 y en la que cada año se elige una localidad diferente de la comunidad. Además del pisado de la uva y cata del primer mosto, uno de los actos más populares es la degustación de 6 vinos por 6 euros, comida popular, música, pasacalles y actividades para los más pequeños. Aunque tradicionalmente la vendimia solía comenzar a primeros de octubre, ya es cada vez más habitual que se recoja uva blanca a finales de agosto, pues el calor acelera la maduración y ésta ya se encuentra en su punto. Viaja hasta La Rioja y alójate en Logroño desde 43 euros/noche.

Desde finales de agosto y hasta finales de noviembre, la región alemana de Renania-Palatinado celebra multitud de actividades relacionadas con el vino, como el Festival del Mosela en Winningen, reunión en torno a la vendimia más antigua de Alemania, la Fiesta de los viticultores de Bingen o el Mercado del vino de Oberwesel. Llegar a Renania-Palatinado es muy sencillo desde el aeropuerto Fráncfort-Hahn, en el centro de la región, y a 120 kilómetros de Fráncfort del Meno. La uva más característica de esta zona es la riesling, que produce vinos de calidad altamente reconocidos, además de borgoñas blancos y grises, y la variedad Müller-Thurgauy. El Hotel Nora Emmerich, en Winningen, oferta habitaciones desde 89 euros/noche.

El lago Lemán es un pequeño mar interior al pie de Los Alpes, y a su alrededor encontramos un bucólico paisaje de viñas entre pueblos y castillos medievales. La región vitivinícola de Lavaux, formada por 14 municipios, se extiende sobre una superficie de 900 hectáreas y abarca 20 kilómetros entre Lausana y Vevey. Sus viñedos en terraza son Patrimonio Mundial de la Humanidad por la Unesco desde 2007. Con 8 Denominaciones de Origen, sus principales vinos son: chasselas (70%), gamay (10%) y pinot noir (10%), muchos de los cuales pueden ser degustados en diferentes catas ofrecidas por bodegas de la zona. Y, si quieres despertar con vistas al Lemán, el Grand Hotel Du Lac, desde 248 euros, es una de las mejores opciones.

Cada año, durante los últimos días de verano y primeros de otoño, comienza la vendimia en las dos principales zonas vinícolas de California: Napa y Sonoma, a una hora en coche de San Francisco. Muchas bodegas llevan a cabo ceremonias privadas para homenajear el comienzo de duras jornadas de trabajo. Otras, como el productor de espumoso Schramsberg, organiza una especie de campamento durante un fin de semana en el que los invitados pueden participar en las labores de cosecha. Para no perder de vista cómo se transforma la ciudad durante esas semanas, nada mejor que un alojamiento en pleno corazón, como el Napa Winery Inn, desde 182 euros/noche, con desayuno incluido y cóctel gratuito con canapés de bienvenida.

Declarado Patrimonio Mundial por la Unesco, el valle del Duero acoge la región vinícola con la Denominación de Origen más antigua del mundo. La ciudad en la que ‘desemboca’ es Oporto, cuna del vino de igual nombre y destino por excelencia para apreciar la vendimia en todo su esplendor durante septiembre y octubre. Visita alguna de las bodegas de la zona de Vila Nova de Gaia, déjate seducir por fados en directo y descubre su incomparable casco antiguo antes de cenar sardinas asadas en el Muro dos Bacalhoeiros. Alójate en The Yeatman, uno de los hoteles mejor valorados por los usuarios de Skyscanner y disfruta de su espectacular terraza con vistas a la ciudad, desde 261 euros por noche.

Durante marzo y abril los chilenos demuestran su pasión por el vino con diferentes fiestas de la vendimia, cuando cada valle se prepara para presentar sus mejores vinos acompañados de viandas típicas y tradiciones regionales. La actividad vinícola se desarrolla de norte a sur en cinco cuencas transversales: Copiapó, Choapa, Elqui, Huasco y Limarí. Dos puntos clave para gozar del vino chileno son Casablanca y Valparaíso, donde recorrer cavas subterráneas y observar el proceso de elaboración de los carmenere, uva francesa casi extinguida, o cabernet sauvignon. Relájate después en el spa del Casablanca Hotel, un 3 estrellas con habitaciones desde 112 euros/noche con desayuno incluido.

Decía Madame de Pompadour que el champán es ‘el único vino que hace a las mujeres más bellas después de beberlo’. El famoso espumoso se elabora en la región de igual nombre, a tan sólo 45 minutos en tren de París, una de las excursiones más recomendables desde la capital de Francia. Aunque suele estar prevista para mediados de septiembre y dura tan sólo diez días, la fecha exacta se decide en el último momento para asegurar que la uva está en su momento óptimo. Las grandes bodegas de la zona, Ruinart, Pommery, Taittinger, Veuve Clicquot o Mumm abren al público en visitas organizadas con degustación. Descansa después en el Citotel Hotel Porte Mars, en pleno centro de Reims, desde 59 euros por noche.