Cócteles top
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Toda una experiencia1. Tándem. Barcelona. El bar de los hermanos Pernía abrió sus puertas en 1987 y, 25 años después, aún se mantiene como todo un referente internacional (Aribau, 86).2. Charlie’s Bar. Madrid. El barman jefe de O’Clock acaba de abrir su propio local en la calle Zurbarán, asociado con Andrea Tumbarello (dueño de Don Giovanni).3. Coppelia Club. Barcelona. Elaboran combinados personalizados para algunos famosos habituales como Shakira, clienta y amiga de uno de sus propietarios, el fotógrafo Jaume de Laiguana (Riera Palau, 4 y en el hotel Juan Carlos I, Av. Diagonal).4. Fortuny. Madrid. Un clásico de la noche de la capital, sobre todo, por su jardín (Fortuny, 34).5. Maluca. Madrid. Un bar tranquilo y acogedor para el primer trago de la noche. Prueba los gintónics que Camilo Canevaro perfuma conangostura (Calatrava, 13).6. Lab 4 (en la foto). Sevilla. Acaba de celebrar su primer año de vida. Visítala en Plaza de San Francisco, 8.
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Cata el Aguilan: 6,5 cl de vodka Druide, 2,5 cl de zumo de uva, 1,5 cl de jarabe de lichi, 1,5 cl de zumo depomelo rojo, 0,5 cl de miel de albahaca y cava brut.