5 trucos para recuperarnos de los excesos

Rosa advierte que al igual que recogemos el Belén y el árbol de Navidad, deberemos hacer un cambio total en nuestra despensa y nevera para eliminar tentaciones. La llenaremos de productos frescos, frutas y verduras principalmente y proteínas, especialmente pollo, pavo y pescado azul. Incluir algún alimento detox, como las alcachofas, la rúcula, la papaya, la piña o los espárragos.

El consejo de Rosa Piqueras para perder peso es que eliminemos o reduzcamos la ingesta de ciertos alimentos: las grasas saturadas, las harinas y azúcares refinados y las comidas precocinadas que los incluyen.

1- Desayunar bien y pronto, durante la primera hora de la jornada nos ayudará a controlar la alimentación todo el día. El desayuno ayuda a mantener constantes los niveles de insulina desde por la mañana con lo que evita en gran medida los atracones durante el resto del día.2- Otra norma a seguir es no saltarse ninguna comida y hacer cinco comidas al día. Los periodos de ayuno no deben ser más largos de 3 o 4 horas. Nuestro organismo está diseñado para ahorrar energía en forma de grasa. Y por otra parte el hecho de saltamos una de las comidas hace que lleguemos a la siguiente con más apetito. 3- La cena debe ser ligera ya que a última hora del día nuestro organismo se prepara para el descanso y ralentiza su metabolismo. Las proteínas son los nutrientes que producen más saciedad y quitan mejor el apetito, por lo que cenando proteínas necesitaremos comer menos calorías para sentirnos bien. Eso sí, es importante escoger las proteínas con menos grasa, pollo, pavo, pescado y marisco.

Rosa concluye con una contundente frase: por supuesto la dieta debería combinarse con actividad física, aunque sea ligera.