Los mejores planes de esta semana para toda la familia

Inaugurado en 1991 por León Carrilllo, El Inti de oro es uno de los restaurantes peruanos más antiguos y con más solera de Madrid. Siempre se ha caracterizado por su fidelidad a la cocina tradicional peruana, basándose en recetas criollas ancestrales, pero imbuidas de una personalidad propia, gracias al toque distintivo de su chef, Gonzalo Amorós. Un verdadero viaje a Perú sin movernos de Madrid del que podemos disfrutar desde hace más de 26 años. Echa un vistazo aquí.

La comida mediterránea tradicional ha resurgido dando lugar a una cultura gastronómica de moda en el que las personas disfrutan del placer de comer bien y sano. Es por ello que Casa Elena defiende como uno de sus principios la filosofía 'Slow Food' en la que se protegen las tradiciones regionales gastronómicas, sus productos, sus métodos de cultivo, la forma de trabajo de los productores locales y los sabores tradicionales. Casa Elena cambia de carta y menús cada tres meses. La propuesta actual consta de dos menús degustación: uno corto (5 aperitivos, 1 entrante, 2 segundos platos y 1 postre) a 40€ / persona + el maridaje opcional a 20€; y uno largo (8 aperitivos, 2 entrantes, 2 segundos platos y 2 postres) a 50€/persona + el maridaje opcional a 25€. Más información aquí. 

La gira mundial de #ROXYFITNESS se detendrá en la bella bahía de Concha el 23 de julio! ¿Estás listo para participar? El evento del año pasado reunió a más de 1000 participantes, todas unidas con el mismo objetivo: interactuar con nuestras atletas y embajadoras Roxy en un entorno idílico. Verónica Blume será la encargada de impartir la clase de yoga del próximo domingo 23 de julio, el lugar elegido es la Playa de la Ondarreta en el marco del evento #ROXYFITNESS, un evento creado exclusivamente para mujeres. Infórmate aquí.

La cocina de toda la vida regresa al madrileño barrio de Salamanca. La Clave abre sus puertas en el número 22 de la calle Velázquez. Un viaje a la autenticidad de la gastronomía española, impulsado por el empresario Tomás Gutiérrez. “Recuperamos la distinción de la cocina casera”, subraya. 70 recetas entre guisos, mariscos, arroces, pescados y carnes, además de otros platos regionales tradicionales. Bajo la dirección de Juan Ramón Aparicio, Pepe Filloa maneja los fogones. Jesús Flores firma una vinoteca con 60 etiquetas de prestigio y Miguel Setién está al cargo de su línea de coctelería.Abierto todos los días, de 12:00 a 00:00. Velázquez, 22.

Homenaje Hojiblanca al Tomate’, es la primera cita de un ciclo que rinde homenaje a grandes productos de nuestra cultura gastronómica: tomate, pan y alcachofa. Poemas inéditos de Benjamín Prado, Elvira Sastre e Irene G Punto, inspirados en los nuevos blends Extra Virgen de Maestros de Hojiblanca. Los poetas compondrán y recitarán poemas inéditos que representen y evoquen a cada uno de los tres nuevos sabores de blends de Maestros de Hojiblanca que rimen con diferentes especies y formas de degustar el tomate de esta cita de maridaje foodie-cultural, que aúna en una única experiencia gastronomía y rima.Entrada gratuita, imprescindible reservar plaza en homenajeshojiblanca@comunicacionenbicicleta.comCuándo: 14 y 15 de julio. C/ Velarde, 14. Malasaña, Madrid.

Abierto hace dos años, La Vanduca es el proyecto más personal de los Van Dulken Calleja, cuatro hermanos de ascendencia malagueña que han querido en este espacio aunar la cocina, la calidez y el trato al cliente que a ellos mismos les gustaría encontrar en un restaurante. Al frente de los fogones se encuentra la pequeña de la familia, Blanca Van Dulken. Un estilo desenfadado y fresco que le ha llevado ahora a redefinir la oferta del local con nuevos platos, todos ellos aptos para compartir. Echa un vistazo aquí.

Noches Del Botánico es una propuesta única para los amantes de la música en los veranos de Madrid, una programación ecléctica y de altísima calidad que mezcla estilos musicales y artistas nacionales e internacionales. Su maravilloso entorno, su reducido aforo e instalaciones permiten la máxima visibilidad y proximidad con los artistas, creando una experiencia única e irrepetible. Infórmate aquí. Además, por segundo año consecutivo, Larios es patrocinador de Noches del Botánico.